2015年10月28日 Wednesday ( day 9 )
早上，先在大阪 shopping，然後再到京都。
在京都駅的和久傳吃午餐。
和久傳 京都駅店
今次不坐對着窗的位置，但仍可以斜斜地看到窗外的風景。
和上次一樣，吃這個叫紅花的定食，但上次是春季，今次是秋季，食材和菜式有很大分別。
清酒、煎茶。
前菜，是烏賊。
柚子、松茸煮金目鯛，鮪刺身。
然後也有，在這季節的名物，燒 Ayu (sweetfish)。
和菊乃井一樣，將魚籽挑出，再燒到香口。
也有舞茸，都是燒的。
然後，有野菜天婦羅。
芋頭煮鰆魚。
最後，三選一，鯛寿司飯、鯛茶漬飯、干貝粥，當然不用猶豫。
清清味蕾，才吃甜品和抹茶。
吃完了，才驚覺，這是個世紀大騙案，現在是吃栗的季節，menu 上也印着大大粒栗 …
乘烏丸線，十幾分鐘，便到北山駅，街上，也有些紅葉。
駅旁就是這京都府立陶板名画の庭，非常方便。
先吸引的，是安藤忠雄的建築。
在建築結構之間，穿插着一幅幅的名畫。
世上的名畫多不勝數，這裏，又選了那些呢？
The Last Supper
and Jesus be like, dude, I got no time, just shut your fuck up and eat
似乎，最後的，都叫人着迷。
The Last Judgement
So we are doomed? Kiss, because fuck you.
*facepalm
Hey, you, no phone call here.
What? Shun Fung Express?
and at this very last moment you still have to fart?
On the Terrace
I fucking hate those shit things on my hat.
也有我至喜歡的梵谷。
Road with Cypresses and Star
莫奈的睡蓮，放在水中。
也有中國的，清明上河圖，識貨。
喜歡看細節處的一絲不苟。
看完建築與名畫，回到三条。
伊右衛門 Salon
這是間很人氣的店，幸好剛有枱，不用等。
PM 選了這個，配熱茶。
圖文並茂地教人泡茶。
我吃這個 Brownie，配凍茶。
也是自己泡茶，再放入冰內。
茶盤上，有這個，是粒黑豆。
我們都很喜歡這茶壺。
也不貴，可惜沒貨。
逛錦小路。
寺町通。
晚餐，吃天婦羅。
京星
檸檬汁、鹽、蘿蔔茸。
我們坐在 bar 枱的一端，可橫看師傅做菜的工夫。
第一件，是這裏的名物，多士天婦羅。
師傅不時以筷子夾着炸好的天婦羅，用力上下搖，是要清除上面的油。
魚、菜、蝦、椒。
這件以為是菜，也是魚。
南瓜、魚、蘆筍、蝦。
菜、魚、銀杏、魚。
豆、粟米芯。
好吃的不妨再吃，第三隻，蝦。
最後，是蕃薯。
以沙糖和 Brandy 伴吃炸蕃薯，還是第一次。
天丼、漬物、菓物。
Continue …
早上，先在大阪 shopping，然後再到京都。
在京都駅的和久傳吃午餐。
和久傳 京都駅店
今次不坐對着窗的位置，但仍可以斜斜地看到窗外的風景。
和上次一樣，吃這個叫紅花的定食，但上次是春季，今次是秋季，食材和菜式有很大分別。
清酒、煎茶。
前菜，是烏賊。
柚子、松茸煮金目鯛，鮪刺身。
然後也有，在這季節的名物，燒 Ayu (sweetfish)。
和菊乃井一樣，將魚籽挑出，再燒到香口。
也有舞茸，都是燒的。
然後，有野菜天婦羅。
芋頭煮鰆魚。
最後，三選一，鯛寿司飯、鯛茶漬飯、干貝粥，當然不用猶豫。
清清味蕾，才吃甜品和抹茶。
吃完了，才驚覺，這是個世紀大騙案，現在是吃栗的季節，menu 上也印着大大粒栗 …
乘烏丸線，十幾分鐘，便到北山駅，街上，也有些紅葉。
駅旁就是這京都府立陶板名画の庭，非常方便。
先吸引的，是安藤忠雄的建築。
在建築結構之間，穿插着一幅幅的名畫。
世上的名畫多不勝數，這裏，又選了那些呢？
The Last Supper
and Jesus be like, dude, I got no time, just shut your fuck up and eat
似乎，最後的，都叫人着迷。
The Last Judgement
So we are doomed? Kiss, because fuck you.
*facepalm
Hey, you, no phone call here.
What? Shun Fung Express?
and at this very last moment you still have to fart?
On the Terrace
I fucking hate those shit things on my hat.
也有我至喜歡的梵谷。
Road with Cypresses and Star
莫奈的睡蓮，放在水中。
也有中國的，清明上河圖，識貨。
喜歡看細節處的一絲不苟。
看完建築與名畫，回到三条。
伊右衛門 Salon
這是間很人氣的店，幸好剛有枱，不用等。
PM 選了這個，配熱茶。
圖文並茂地教人泡茶。
我吃這個 Brownie，配凍茶。
也是自己泡茶，再放入冰內。
茶盤上，有這個，是粒黑豆。
我們都很喜歡這茶壺。
也不貴，可惜沒貨。
逛錦小路。
寺町通。
晚餐，吃天婦羅。
京星
檸檬汁、鹽、蘿蔔茸。
我們坐在 bar 枱的一端，可橫看師傅做菜的工夫。
第一件，是這裏的名物，多士天婦羅。
師傅不時以筷子夾着炸好的天婦羅，用力上下搖，是要清除上面的油。
魚、菜、蝦、椒。
這件以為是菜，也是魚。
南瓜、魚、蘆筍、蝦。
菜、魚、銀杏、魚。
豆、粟米芯。
好吃的不妨再吃，第三隻，蝦。
最後，是蕃薯。
以沙糖和 Brandy 伴吃炸蕃薯，還是第一次。
天丼、漬物、菓物。
Continue …
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