2016年12月26~27日 Monday Tuesday ( day 3~4 )
跟着兩天,唯一節目,都是吃。
今日,大致上,都是 copy 上年的行程,先到江南。
新沙洞,吃早餐。
Coffee Smith
結果,連吃的,也跟上年一樣,一個 Waffle,一個 Brownie 雪糕。
然後,逛新沙洞,又在街尾,見到這間。
REMICONE
用棉花糖來做雲,有白雲和烏雲。
叫了一杯雪糕,選了烏雲。
然後,又去上年的地方吃午餐。
JUNGSIK
Menu 和上年差不多,祇有少少變化。我和 PM 吃 4 個 course,即是 Appetizer、Rice、分別一個 Sea 一個 Land,和 Sweet。
餐前小吃,一共 5 款,放滿半張枱。
先吃面前的,順序吃。
這個,海苔包起來吃。
最後,炸蕃薯。
Appetizer,不作他選,上年是 Ver.2 Yellow Tail,今年是 Ver.3 Raw Tuna。
Gujeolpan Ver.3 Raw Tuna
吞拿魚、醬油啫喱。
然後,Rice,這裏的名物海胆飯,另外又有吞拿魚腩,便選了這兩個。
Sea Urchin Fried Millet
Grilled Bibimbap Tuna Belly
火炙過,香口、肥美。
然後,Sea 和 Land,PM 選了吃牛。
Striploin Kimchi, Mushroom
我依然吃魚。
Ok Dom Namul
最後,甜品。
Hot Corn Havana Corn
粟米雪糕,加了辣粉。
Cheongdam Pie Apple Pie
茶,因聽不懂,便選了氣味 OK 的。
小菓子。
無需再說,明年,也會再來。
下午,逛江南,黃昏,到 City Hall 那邊。
滿足五香豬腳
一隻,便夠。
連泡菜、鍋物,很豐富。
鍋物裏,有餃子和年糕。
第二天,離開首爾,有少少延誤。
沒料到,選了比上年早一班的航班,便沒有會席午餐,祇有個較豐富一點的早餐。
很快,便到了成田空港。
又可以吃個 tea。
UCC Café Plaza
然後,轉內陸機,往大阪,到達時,已天黑。
回到大阪駅,二話不說,吃。
Max Brenner Chocolate Bar
有朱古力醬的棉花糖 Pizza。
有朱古力醬,也可以火炙,或 both。
也有,我至愛的 Milkshake。
入夜,吃割烹。
弧柳
坐在巴枱前。
師傅開始準備食材。
先來,蘿蔔煮牛肉。
下一個菜,已準備就緒。
刺身拼盤。
有多種魚。
當然,主角是這個,伴蛋黃一起吃,還是首次。
一邊吃,一邊看師傅做下一個菜。
魚湯、內有燒魚。
然後,再有燒魚,整條的。
師傅介紹食材,不用書,用 iPad。
然後,都是燒魚。
有蟹肉的啫喱。
和牛、粥、漬物。
菓物。
←Last Day ●● Other ●● Next Day→
跟着兩天,唯一節目,都是吃。
今日,大致上,都是 copy 上年的行程,先到江南。
新沙洞,吃早餐。
Coffee Smith
結果,連吃的,也跟上年一樣,一個 Waffle,一個 Brownie 雪糕。
然後,逛新沙洞,又在街尾,見到這間。
REMICONE
用棉花糖來做雲,有白雲和烏雲。
叫了一杯雪糕,選了烏雲。
然後,又去上年的地方吃午餐。
JUNGSIK
Menu 和上年差不多,祇有少少變化。我和 PM 吃 4 個 course,即是 Appetizer、Rice、分別一個 Sea 一個 Land,和 Sweet。
餐前小吃,一共 5 款,放滿半張枱。
先吃面前的,順序吃。
這個,海苔包起來吃。
最後,炸蕃薯。
Appetizer,不作他選,上年是 Ver.2 Yellow Tail,今年是 Ver.3 Raw Tuna。
Gujeolpan Ver.3 Raw Tuna
吞拿魚、醬油啫喱。
然後,Rice,這裏的名物海胆飯,另外又有吞拿魚腩,便選了這兩個。
Sea Urchin Fried Millet
Grilled Bibimbap Tuna Belly
火炙過,香口、肥美。
然後,Sea 和 Land,PM 選了吃牛。
Striploin Kimchi, Mushroom
我依然吃魚。
Ok Dom Namul
最後,甜品。
Hot Corn Havana Corn
粟米雪糕,加了辣粉。
Cheongdam Pie Apple Pie
茶,因聽不懂,便選了氣味 OK 的。
小菓子。
無需再說,明年,也會再來。
下午,逛江南,黃昏,到 City Hall 那邊。
滿足五香豬腳
一隻,便夠。
連泡菜、鍋物,很豐富。
鍋物裏,有餃子和年糕。
第二天,離開首爾,有少少延誤。
沒料到,選了比上年早一班的航班,便沒有會席午餐,祇有個較豐富一點的早餐。
很快,便到了成田空港。
又可以吃個 tea。
UCC Café Plaza
然後,轉內陸機,往大阪,到達時,已天黑。
回到大阪駅,二話不說,吃。
Max Brenner Chocolate Bar
有朱古力醬的棉花糖 Pizza。
有朱古力醬,也可以火炙,或 both。
也有,我至愛的 Milkshake。
入夜,吃割烹。
弧柳
坐在巴枱前。
師傅開始準備食材。
先來,蘿蔔煮牛肉。
下一個菜,已準備就緒。
刺身拼盤。
有多種魚。
當然,主角是這個,伴蛋黃一起吃,還是首次。
一邊吃,一邊看師傅做下一個菜。
魚湯、內有燒魚。
然後,再有燒魚,整條的。
師傅介紹食材,不用書,用 iPad。
然後,都是燒魚。
有蟹肉的啫喱。
和牛、粥、漬物。
菓物。
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