2012年4月7日 Saturday ( day 10 )
今日起身，都係先喺札幌駅行吓，然後再去食 lunch 。
有人鍾意逛呢啲家品店。
又逛書店，睇雜誌。
我就周圍影。
因為下晝就飛，本來唔諗住會去好遠食晏，但見佢有限定減價嘢，話原價要 12600 円嘅 set ，而家賣 5250 円，咁日本人一般都唔會用呢啲低招去搵人笨，我地就遠啲都照去。
十一點零行，搭車去中島公園駅，再徒步行約 10 分鐘，就到 Novotel 札幌，再上頂樓，去食 21 Club ，鐵板燒。
門口係水巴。
入去，坐低，都幾 standard 咁對住窗口坐，居高臨下，幾好 view 。
佢有冰水，啱哂食鐵板燒，但有人繼續唔生性，又飲啤酒。
一邊等，一邊又乜都影吓，下面個蓋好靚。
先黎前菜，有煙三文魚，同兩隻八爪魚仔。
然後有個湯，係南瓜湯，同埋麵包。
記得 menu 有帆立貝，係呢個？乜個樣咁怪。
師傅用猛火煎。
然後，放隻碟落黎，再加汁。
再放隻帆立貝上去，正。外面用米粉包住，煎到米粉燶燶地，夠哂脆。
但中間嘅帆立貝，隔住冇直接煎，依然保持嫩滑。
今日嘅主角，靚仔，亦相信佢話要萬二円係冇老作。
近啲睇，令人又愛又恨嘅雪花、霜降。
睇師傅燒件牛扒，係技術嘅表演。
同時，亦有燒薯仔同洋葱，同牛嘅肥肉切粒。
切吓切吓，就變成一粒粒，好整齊。
有得食，先上住一半，跟薯仔。
左邊有大劈蘿蔔蓉，可減低熱氣，係幾好嘅配搭，但當然最正係中間嗰個。
洋葱，燶燶地，正。
跟住，炒菌，同時，又用猛火去煎嗰啲肥肉切粒。
跟住，上埋其餘嗰半嘅牛肉，同野菌。
以為肥肉粒會用黎炒飯，點知師傅放上去舊牛肉度，哈！原來咁樣食都好正。
最後，鐵板炒飯，漬物，味噌汁。
食完，移我地嘅玉步，去另一邊，食甜品。
呢邊，有遠山景。
估佢唔到，甜品都咁正， cheese cake ，雪糕， brownie 條，同埋橙。
重有 coffee and tea 。
食完，返酒店攞番個篋，今朝已經 check out 咗。望番對面札幌駅，就睇到當今嘅國情。
出到機場，國泰喺新翼，唔係好多人。
首先去睇吓呢間，芝士蛋糕超正，但佢要冷藏，又話舊冷凍劑帶唔到上機，咁佢諗住啲人會寄倉？結果，我地冇買到。
呢間，年輪蛋糕，買 ed 。
走得，旅程完結。
返到香港，落機，有小插曲。
要行條咁樣嘅樓梯落地，再搭巴士返入境大堂。
都行咗好遠先到。
原來嗰晚跑道有小意外，影響咗泊機嘅位置。
今次行程，大部分時間北上浸溫泉，最後兩日喺札幌，有人又一味掛住食，影響咗掃貨嘅時間。掃得比較少，包括：
煙肉，超正，但略肥。
今次冇去食拉麵，買返香港自己煮，加上面個煙肉。
再加呢個燻卵。
咁先致係溏心，個黃要實實地，又有少少彈牙，唔「粉」亦唔「流」，唔係未煮熟就叫溏心。難為某字母食評人教人煮未熟嘅蛋就話係溏心。
LeTAO 嘅仙人掌同蛋糕仔。
去東京都會買嘅，栗最中同蝦餅。
機場買嘅，北菓樓年輪蛋糕。
六花亭嘅各款羊羮。
青檸味嘅檸茶，同雜果啫喱、白桃啫喱。
有人鍾意逛呢啲家品店。
又逛書店，睇雜誌。
我就周圍影。
因為下晝就飛，本來唔諗住會去好遠食晏，但見佢有限定減價嘢，話原價要 12600 円嘅 set ，而家賣 5250 円，咁日本人一般都唔會用呢啲低招去搵人笨，我地就遠啲都照去。
十一點零行，搭車去中島公園駅，再徒步行約 10 分鐘，就到 Novotel 札幌，再上頂樓，去食 21 Club ，鐵板燒。
門口係水巴。
入去，坐低，都幾 standard 咁對住窗口坐，居高臨下，幾好 view 。
佢有冰水，啱哂食鐵板燒，但有人繼續唔生性，又飲啤酒。
一邊等，一邊又乜都影吓，下面個蓋好靚。
先黎前菜，有煙三文魚，同兩隻八爪魚仔。
然後有個湯，係南瓜湯，同埋麵包。
記得 menu 有帆立貝，係呢個？乜個樣咁怪。
師傅用猛火煎。
然後，放隻碟落黎，再加汁。
再放隻帆立貝上去，正。外面用米粉包住，煎到米粉燶燶地，夠哂脆。
但中間嘅帆立貝，隔住冇直接煎，依然保持嫩滑。
今日嘅主角，靚仔，亦相信佢話要萬二円係冇老作。
近啲睇，令人又愛又恨嘅雪花、霜降。
睇師傅燒件牛扒，係技術嘅表演。
同時，亦有燒薯仔同洋葱，同牛嘅肥肉切粒。
切吓切吓，就變成一粒粒，好整齊。
有得食，先上住一半，跟薯仔。
左邊有大劈蘿蔔蓉，可減低熱氣，係幾好嘅配搭，但當然最正係中間嗰個。
洋葱，燶燶地，正。
跟住，炒菌，同時，又用猛火去煎嗰啲肥肉切粒。
跟住，上埋其餘嗰半嘅牛肉，同野菌。
以為肥肉粒會用黎炒飯，點知師傅放上去舊牛肉度，哈！原來咁樣食都好正。
最後，鐵板炒飯，漬物，味噌汁。
食完，移我地嘅玉步，去另一邊，食甜品。
呢邊，有遠山景。
估佢唔到，甜品都咁正， cheese cake ，雪糕， brownie 條，同埋橙。
重有 coffee and tea 。
食完，返酒店攞番個篋，今朝已經 check out 咗。望番對面札幌駅，就睇到當今嘅國情。
出到機場，國泰喺新翼，唔係好多人。
首先去睇吓呢間，芝士蛋糕超正，但佢要冷藏，又話舊冷凍劑帶唔到上機，咁佢諗住啲人會寄倉？結果，我地冇買到。
呢間，年輪蛋糕，買 ed 。
走得，旅程完結。
返到香港，落機，有小插曲。
要行條咁樣嘅樓梯落地，再搭巴士返入境大堂。
都行咗好遠先到。
原來嗰晚跑道有小意外，影響咗泊機嘅位置。
今次行程，大部分時間北上浸溫泉，最後兩日喺札幌，有人又一味掛住食，影響咗掃貨嘅時間。掃得比較少，包括：
煙肉，超正，但略肥。
今次冇去食拉麵，買返香港自己煮，加上面個煙肉。
再加呢個燻卵。
咁先致係溏心，個黃要實實地，又有少少彈牙，唔「粉」亦唔「流」，唔係未煮熟就叫溏心。難為某字母食評人教人煮未熟嘅蛋就話係溏心。
LeTAO 嘅仙人掌同蛋糕仔。
去東京都會買嘅，栗最中同蝦餅。
機場買嘅，北菓樓年輪蛋糕。
六花亭嘅各款羊羮。
青檸味嘅檸茶，同雜果啫喱、白桃啫喱。
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